10 октября 2023 /
0 комментариев
/
26 просмотров
Всегда мечтал попробовать что-то новое, погрузиться в атмосферу восточных вкусов. И вот однажды я решился на приготовление гатламы - традиционного азербайджанского блюда. Этот опыт стал для меня настоящим открытием!
Изучив рецепт внимательно, я приступил к приготовлению. Началось все с нарезки овощей, запахи специй наполнили всю кухню. Я не мог не вдохновляться процессом создания этого удивительного блюда.
Однако не все шло гладко с самого начала. Некоторые этапы приготовления были вызовом для меня. Но я не сдавался, ведь настоящий повар должен преодолевать трудности, чтобы достичь совершенства.
Постепенно, шаг за шагом, я приближался к завершению приготовления гатламы. Когда блюдо было готово, я почувствовал невероятное чувство гордости и удовлетворения. Первый укус этого ароматного и сочного блюда был просто незабываемым!
Подавая гатламу к столу, я радовался не только своему успеху, но и возможности подарить близким удовольствие от нового вкуса. Фотографии каждого этапа приготовления стали не только памятью о моем кулинарном подвиге, но и источником вдохновения для других.
Гатлама - это не просто блюдо, это целый ритуал, способный перенести вас в мир восточных ароматов и вкусов. Я благодарен за возможность познакомиться с этим удивительным рецептом и прочувствовать всю его глубину и изысканность.

1
Кутабы Азербайджанская кухня
2
Шор-гогал азербайджанский

3
Кутабы и долма

4
Кутабы Азербайджанская

5
Шор-гогал азербайджанский

6
Кутабы с зеленью
7
Шор гогал

8
Шор гогал

9
Шор-гогал азербайджанский

10
Азербайджанские кутабы с зеленью

11
Шакер бура

12
Кутабы Азербайджанская кухня

13
Кята Карабахская

14
Слоеные лепешки катлама

15
Катлама ногайская

16
Азербайджанская кухня

17
Пахлава Сухумская
18
Шор гогал

19
Кутабы с зеленью

20
Шах-плов Королевский азербайджанский

21
Слоеные лепешки катлама
22
Азербайджанское печенье кята

23
Долма Азербайджанская в виноградных листьях

24
Азербайджанские лепешки кутабы

25
Дагестанские лепешки

26
Азербайджанские лепешки кутабы

27
Дагестанские лепешки

28
Турецкая кухня баклава (пахлава)

29
Армянская гата (кята)

30
Шакер бура Азербайджанская

31
Довга Азербайджанская

32
Омлет кюкю

33
Фатир Самаркандский
34
Карабахская кята (гата)

35
Кята Ереванская

36
Пахлава медовая Крымская

37
Кята Карабахская

38
Хашил
39
Азербайджанская окрошка Довга

40
Шакер бура Азербайджанская

41
Катмер турецкий

42
ВАК бэлиш

43
Кята Бакинская

44
Бозбаш

45
Плов туршу говурма

46
Азербайджан нереальный шеф повар без слов

47
Лепешка фатир слоеная

48
Катлама с зеленью

49
Шах-плов Королевский азербайджанский

50
Кутаб Джорат

51
Гутаб азербайджанский

52
Шор-гогал азербайджанский

53
Пахлава Бакинская с грецким орехом

54
Карабахская кята (гата)

55
Бадамбура Азербайджанская

56
Шор-гогал азербайджанский

57
Турецкая кухня баклава (пахлава)

58
Азербайджанский Шах плов

59
Шах-плов Королевский азербайджанский

60
Буглама из баранины

61
Пахлава баклава

62
Азербайджанский Хингал

63
Кюкю талышский

64
Пахлава медовая турецкая
65
Долма три сестры

66
Пахлава медовая Крымская