25 августа 2023 /
0 комментариев
/
41 просмотр
Когда я впервые решил приготовить солянку в казане на костре, меня охватили смешанные чувства. Я был взволнован новым опытом, но и немного волновался - ведь такой способ готовки требует определенного мастерства. Однако, собрав всю необходимую продукцию и разведя костер, я принялся за приготовление этого великолепного блюда.
Первым шагом было обжаривание мяса на открытом огне. Аромат, который разносился по воздуху, был просто неповторим! Постепенно добавляя к овощам и мясу остальные ингредиенты, я чувствовал, как блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат.
Следующим этапом было тушение солянки в казане. Медленный процесс приготовления на открытом огне позволял всем вкусам соединиться в гармоничное целое. Я периодически помешивал содержимое казана, наслаждаясь процессом и ожидая завершения.
И вот, наконец, моя солянка была готова! Подавая её в тарелки и украшая зеленью, я чувствовал удовлетворение и гордость за свой труд. Первый глоток этого блюда под открытым небом был просто незабываемым!
Приготовление солянки в казане на костре - это не просто процесс, это целый ритуал, который наполняет тебя энергией и радостью творчества. Поделиться таким блюдом с друзьями в кругу друзей у костра - это настоящее удовольствие, которое нельзя передать словами.

1

2

3
4

5

6
7

8

9

10
11

12

13
Шурпа шулюм

14

15

16
Дулма Шурпа
17
Приготовление солянки

18

19

20

21
22

23

24
25

26

27
ТУЗЛАМА Шурпа

28

29

30

31

32

33

34

35
Топчета суп

36

37
Шурпа шулюм
38

39
40

41

42