3 апреля 2023 /
0 комментариев
/
14 просмотров
Расскажу вам о моем увлекательном опыте готовки буженины из свинины. Это блюдо, которое всегда радует мою семью и гостей своим неповторимым вкусом. Приготовление этой вкуснятины в домашних условиях - настоящее искусство, требующее времени, терпения и любви к кулинарии.
Начнем с выбора качественного мяса. Я всегда обращаю внимание на свежесть и мраморность свинины, чтобы буженина получилась сочной и ароматной. Подготовка мяса перед тем как начать мариновать - важный шаг. Я добавляю разнообразные специи, чтобы мясо пропиталось вкусом и ароматом.
Секрет вкусной буженины - правильное время маринования. Я предпочитаю дать мясу настояться в специях несколько часов, чтобы каждый кусочек пропитался вкусом. Затем начинается процесс запекания, который наполняет дом невероятным ароматом, заставляя желудок плотнее завязываться от ожидания.
Когда буженина готова, я с нетерпением жду момента, чтобы нарезать ее на тонкие ломтики и удивить своих близких великолепным блюдом. Подача буженины на стол всегда сопровождается восхищенными взглядами и словами благодарности. Готовое блюдо является настоящим произведением кулинарного искусства.
Приготовление буженины из свинины - это не только процесс приготовления пищи, но и возможность порадовать близких вкуснейшим угощением. Я всегда радуюсь, видя улыбки на лицах своих гостей, наслаждаясь моментом, когда все вместе делятся впечатлениями от этого великолепного блюда.

1

2

3

4

5

6

7

8

9
10

11
12

13

14

15
16
Приготовление буженины

17

18

19

20
Окорок свиной фламбе

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32

33

34

35
Поркетта (Porchetta)

36

37

38

39
Свинина для запекания

40
Мясо в духовке
41
Окорок свиной запеченный

42
Свинина запеченная в духовке

43

44
Свинина в фольге

45
Свинина запеченная в фольге

46
Свинина в духовке

47

48
Свинина запеченная в фольге

49

50

51
Окорок свиной запеченный

52

53

54

55
Свинина карбонад запеченная в духовке

56
Запечённое мясо в духовке в фольге

57
Мясо запеченное в фольге
58