25 декабря 2023 /
0 комментариев
/
35 просмотров
Когда я впервые решился на эксперимент с приготовлением домашней колбасы из куриного мяса в бутылке с добавлением желатина, мое сердце билось быстрее от волнения. Я понимал, что передо мной стоит сложная задача, но мой азарт и любовь к кулинарии давали мне силы и уверенность.
Первым шагом было подготовить все необходимые ингредиенты: свежее куриное мясо, специи, желатин, и, конечно же, бутылка, которая послужит формой для колбасы. Я приступил к процессу с особым вниманием к деталям, ведь каждый этап создания этого блюда требовал точности и терпения.
Момент добавления желатина в массу мяса был, пожалуй, самым ответственным. Я помню, как сердце замирало от ожидания, что все пройдет гладко и колбаса приобретет желаемую текстуру. И вот, когда я вынул из холодильника готовую колбасу, покрытую слоем желатина, я почувствовал невероятное чувство гордости и удовлетворения.
Фотографии этого процесса стали не только доказательством моего труда, но и источником вдохновения для меня и моих друзей. Когда я делился своим опытом и фотографиями домашней колбасы, я видел в их глазах восхищение и интерес к тому, что можно создать своими руками.
Таким образом, мой опыт в приготовлении домашней колбасы из куриного мяса в бутылке с желатином стал для меня не только кулинарным вызовом, но и источником радости и удовлетворения. Это блюдо не только украшает мой стол, но и наполняет мою жизнь новыми впечатлениями и эмоциями.
1

2

3

4

5

6
7
Зельц свиной

8

9
10
Рулет куриный

11

12

13

14

15
Мясной рулет в желе

16

17

18

19
Рулет куриный

20

21

22

23

24
Мясной рулет зельц

25
26

27
Куриный рулет в коробке

28

29

30
Рулет куриный

31

32
Зельц сальтисон
33

34
Ветчина куриная

35

36

37
38
Холодец зельц студень

39

40

41
Зельц сальтисон

42
Холодец куриный

43
Ветчина куриная (Сантана)

44
Куриный рулет в пищевой пленке

45

46
Сальтисон ~ 450г

47
Куриный рулет в пакете

48
Куриный рулет в коробке

49

50
Рулет куриный

51
Заливное из сердечек

52

53
Зельц сальтисон

54
Холодец зельц студень

55