26 сентября 2023 /
0 комментариев
/
38 просмотров
Всегда мечтал научиться готовить кальмары в кляре так, чтобы получился идеальный хрустящий вкусный ужин. Мой опыт приготовления этого блюда на сковороде был полон испытаний и радостей. Первый раз, когда я решился попробовать этот рецепт, волнение было настолько велико, что я даже не мог сосредоточиться на шагах приготовления.
Итак, я взял свежие кальмары, продукты и принялся за работу. Подготовка ингредиентов заняла немного времени, но процесс нарезки и приготовления был увлекательным. Смешивание муки, яиц и специй для кляра вызвало у меня некоторые сомнения: не испортит ли сочетание вкус кальмаров? Но я решился и двинулся дальше.
Обжаривание кальмаров в кляре на сковороде стало настоящим испытанием моих навыков. Первые несколько попыток были неудачными: кляр не держался на кальмарах, они получались слишком жесткими. Но я не сдавался, экспериментировал с температурой и временем жарки, и вот, наконец, я достиг желаемого результата! Кальмары в хрустящем кляре на сковороде, идеально подходящие для ужина.
Фотографии каждого этапа приготовления стали неотъемлемой частью моего рецепта. Я уверен, что визуальная составляющая играет важную роль в процессе готовки. Поэтому каждый шаг, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая подачей на стол, был запечатлен на фото. Это не только помогает мне сохранить воспоминания о каждом приготовленном блюде, но и делится с другими этими моментами.
Подавая кальмары в кляре на сковороде, я всегда чувствую удовлетворение от того, что мой труд был вознагражден идеальным блюдом. Этот классический рецепт стал одним из моих фаворитов, и я с удовольствием делюсь им с близкими и друзьями. Готовить кальмары в кляре - это не только процесс, но и настоящее искусство, которое приносит радость и удовлетворение.

1

2
Кольца кальмара

3
Кальмар в сухарях

4
Кольца кальмара

5
Кольца кальмара в панировке

6
Кальмар темпура

7
Кольца кальмара в панировке Панко

8

9

10
Кальмар темпура

11

12
Кольца кальмара во фритюре

13
Луковые кольца

14
Кольца кальмара

15
Кольца кальмара

16

17

18
Кальмар

19
Кольца кальмара во фритюре

20

21
Кольца кальмара темпура

22

23

24

25

26
Кольца кальмара темпура

27

28
Кольца кальмара в панировке Панко

29

30

31

32
Кальмар в сухарях

33

34
Кольца кальмара, 150 гр

35
Кольца кальмара во фритюре

36
Кольца кальмара во фритюре

37
Кальмар в сухарях

38

39
40
Луковые кольца

41

42
43
Жареный кальмар

44
Луковые кольца
45
Луковые кольца

46

47
Кальмар во фритюре

48

49

50
51
Кальмар во фритюре

52
Кальмар

53
Луковые кольца

54
Кальмар темпура

55

56
Кольца кальмара в панировке

57

58

59

60

61

62

63
Кальмар темпура
64

65

66

67

68
Луковые Колечки (onion Rings,

69
70