14 июля 2023 /
0 комментариев
/
26 просмотров
Когда я впервые решил приготовить красную рыбу в кляре на сковороде, я испытывал некоторое беспокойство. Была ли у меня достаточно опыта, чтобы сделать это вкусное блюдо? Однако, собрав все необходимые ингредиенты, я принял вызов.
Первым шагом было приготовление кляра. Я помню, как волновался, чтобы он получился хрустящим и аппетитным. Постепенно добавляя ингредиенты, я наблюдал, как смесь превращалась в идеальную консистенцию. Этот момент был для меня настоящим прорывом.
Когда на сковороде начал распространяться аромат свежего кляра, я понял, что все идет по плану. На это мгновение я ждал с особым волнением. Положив кусочки красной рыбы в горячее масло, я слышал шипение и видел, как кляр медленно обволакивает каждый кусочек.
И вот, когда я перевернул рыбу, чтобы подрумянить с другой стороны, я почувствовал уверенность в своих действиях. Важно было не пересушить блюдо, сохранить сочность и аромат. Я следил за каждым шагом, словно танцуя с кастрюлей и сковородкой.
И вот, когда я подал красную рыбу в кляре на стол, украсив ее зеленью и ломтиками лимона, я почувствовал удовлетворение. Мой личный опыт приготовления этого блюда стал для меня настоящим открытием и успехом. И, конечно же, я запечатлил этот момент на фото, чтобы поделиться им со всеми.
Таким образом, приготовление красной рыбы в кляре на сковороде стало для меня настоящим вызовом, который я с радостью принял и успешно преодолел. Этот опыт научил меня не бояться нового и всегда стремиться к совершенству в кулинарии.

1

2
Клее рыбы

3

4

5

6
Филе минтая панированное
7
8

9

10

11
Клее рыбы

12
Треска Орли

13

14

15

16

17
18

19

20
Минтай филе

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

32
Треска Орли

33

34

35
Тельное блюдо

36

37
Треска Орли

38

39

40

41
42

43

44

45

46

47
Навага фри

48

49

50

51

52

53

54

55
Филе трески в панировочных сухарях

56

57

58

59