25 июня 2023 /
0 комментариев
/
69 просмотров
Всегда мечтала испечь что-то особенное, что удивит и порадует близких. И вот однажды решила попробовать свои силы в создании пирожных "Ушки" с нежным белковым кремом. Не без страха, но с огромным желанием и вдохновением я принялась за работу.
Первым шагом было приготовление теста для "Ушек". Я вложила в это все свои навыки и чувство прекрасного, стараясь довести каждую деталь до идеала. Когда пирожные вышли из духовки, я почувствовала невероятное удовлетворение и радость - они были идеальными, словно из сказки.
Но самым волнительным моментом было приготовление белкового крема. Я взбивала белки, добавляла по капле сахар, стараясь не допустить ни одной ошибки. Когда крем наконец стал нежным и воздушным, я почувствовала, что мои старания окупились вдвойне. Это был настоящий триумф!
И вот, когда все готово, я начала собирать пирожные, нежно намазывая каждое "ушко" ароматным кремом. Мои руки дрожали от волнения, но я была уверена в своем успехе. И вот, когда я увидела готовые пирожные, украшенные ягодами и зеленью, я поняла - это был не просто рецепт, это было мое творение, моя маленькая кулинарная победа.
И вот теперь, глядя на фотографии этих изысканных пирожных, я чувствую гордость и радость. Мой личный опыт в создании пирожных "Ушки" с белковым кремом стал настоящим приключением, полным эмоций, испытаний и, конечно же, вкусных успехов.
1
2
3
Печенье каллы
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Заварной крем
14
Печенье Туиль безе ореховое
15
Заварная булочка со сливками
16
Безе французская меренга
17
Графские развалины с безе
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Гусиные ракушки
31
32
33
34
35
Песочные корзиночки
36
37
38
39
40
Печенье крендельки
41
42
Колечки с творогом
43
44
45
46
47
48