16 июня 2023 /
0 комментариев
/
24 просмотра
Когда я впервые попробовал блюда армянской кухни, меня поразила их неповторимая сочность и аромат. И с тех пор я стал исследовать эту кулинарную традицию, пытаясь воссоздать в домашних условиях тот вкус и атмосферу, которые так привлекли меня. На моем пути были как успехи, так и неудачи, но каждый эксперимент приносил мне невероятное удовольствие.
Погружаясь в мир армянской кухни, я обнаружил, что многие рецепты оказываются удивительно простыми в исполнении, не требуя сложных ингредиентов или технических навыков. С каждым новым блюдом я открывал для себя новые вкусы и текстуры, которые так гармонично сочетаются в армянской кулинарии.
Приготовление этих блюд стало для меня не просто рутиной, а настоящим творчеством. Я экспериментировал с пропорциями и специями, стремясь придать каждому блюду свой неповторимый оттенок. И, конечно, я не мог обойти стороной важное звено – подачу блюд. Ведь армянская кухня – это не только вкус, но и красота каждого блюда на тарелке.
С удовольствием я делился своими кулинарными экспериментами с близкими и друзьями, видя их восхищенные лица при каждом новом блюде. И каждый раз, глядя на удовольствие, которое приносило моё творение, я понимал, что армянская кухня – это не просто еда, это настоящее искусство, способное радовать сердце и желудок одновременно.
Перелистывая страницы своего кулинарного дневника, я снова вижу фотографии тех блюд, которые приготовил. И каждая из них напоминает мне о том волшебстве, которое сопровождает процесс создания вкусных и простых блюд армянской кухни. Ведь в каждом рецепте заключена не только традиция и история, но и немного души того, кто готовит.

1
Хоровац кебаб

2
Имам баялды турецкий

3
Тжвжик армянский

4
Хашлама по-армянски

5
Цахкунк ресторан Армения

6
Яхни армянский суп

7

8

9
Армянский стол

10

11
12
Национальная кухня Армении

13
Национальная еда в Армении хоровац

14
15

16

17
Лобио Спаржевое

18
Баклажаны по восточному

19
Армянская Национальная кухня толма

20

21
Yaprak Sarma - Япрак Сарма

22
Национальная кухня Армении хоровац

23
Ламаджо армянский

24
Тжвжик из ягнятины

25
Тжвжик армянский

26
27
Турецкая лепешка Лахмаджун

28
Турецкие Manti

29
Армянская еда Национальная

30
Армянская еда Национальная

31

32
Национальная еда Армении

33
Кер у Сус

34

35
Толма или долма

36
Армянская Национальная кухня толма

37

38
Кахетинская Хашлама

39
Бастурма суджук

40
Буглама с бараниной

41

42
Хоровац армянский

43
Хоровац армянский

44
Имам баялды армянское блюдо
45
Армянское блюдо Жингялов хац

46
Национальное блюдо Армении гата

47
Армения еда Национальная толма

48
Баранина с овощами на сковороде

49

50
Армянская кухня Хашлама

51
Айлазан армянский

52
Шашлыки на природе

53
Тжвжик армянский

54

55
Армянское блюдо с говядиной

56