31 мая 2023 /
0 комментариев
/
24 просмотра
Моя страсть к узбекской кухне началась с первого взгляда на красочные блюда, увенчанные ароматом специй. Каждое блюдо является настоящим произведением искусства, отражающим богатство культуры и традиций этой удивительной страны. Готовя узбекские национальные блюда, я погружаюсь в мир восточных вкусов и ароматов, ощущая себя настоящим поваром, создающим шедевры.
Помню свой первый опыт приготовления плова – самого известного узбекского блюда. Этот процесс требует терпения и внимания к деталям. Каждый раз, когда я варю плов, я чувствую себя частью древней узбекской традиции, передающейся из поколения в поколение. И вот, когда готовое блюдо появляется на столе, я не могу скрыть гордость за свои кулинарные умения.
Другим излюбленным блюдом, которое я готовлю, является лагман – традиционный узбекский суп с мясом и овощами. Это настоящая находка для ценителей восточной кухни. Приготовление лагмана – это целый ритуал, где каждый ингредиент играет свою роль, чтобы создать великолепный вкусовой букет. И когда первый глоток этого ароматного супа попадает на мой язык, я ощущаю восторг и умиротворение.
Еще одним блюдом, которое завоевало мое сердце, стал самса – воздушные и ароматные пирожки, наполненные сочной начинкой. Готовя самсу, я проникаюсь уважением к умению узбекских поваров создавать такие вкусные и аппетитные блюда. Каждый укус самсы напоминает мне о волшебстве восточной кухни и о том, как важно сохранять традиции и рецепты.
Не всегда все получается с первого раза – иногда мои эксперименты с узбекской кухней заканчиваются неудачей. Но каждая ошибка становится уроком, который помогает мне совершенствовать свое мастерство и открывать новые грани в кулинарии. Важно помнить, что даже неудачи приносят опыт и понимание тонкостей приготовления узбекских национальных блюд.
Глядя на фотографии узбекских национальных блюд, я каждый раз восхищаюсь их красотой и изысканным оформлением. Фотографии становятся для меня источником вдохновения и творчества, побуждая экспериментировать с новыми рецептами и сочетаниями ингредиентов. Узбекская кухня стала для меня не только источником вкуса, но и источником вдохновения и радости от творчества на кухне.

1
Домляма по-узбекски

2
Узбекская лагман казане

3
Самаркандский плов вид сверху

4
Лагман по уйгурски

5
Кок самса Чайхона

6
Узбекский Ханум и манты

7

8
Каурма лагман

9
Чайханский плов Ташкент

10
Узбекский плов Ситора

11
Блюдо Дамлама

12
Мастава узбекский

13

14
Ош палов Самарканд

15

16
Шакароб к плову

17
Уйгур манты

18
Миллий таом

19
Ташкентский Норин

20
21
Самаркандская Мастава

22
Ферганский плов Сталик Ханкишиев

23
Манты крымско татарские

24
Норин ТАЙОРЛАНИШИ

25
Плов узбекский дастархан

26

27
Мастава Шурпа

28
Чайхана плов Самарканд

29
Казан басма Узбекистан

30
Узбекская думляма

31
Чайхана в Узбекистане плов

32

33
Марокканский тажин Орхидея

34
Плов узбекский дастархан

35
Сарма долма

36

37
Плов узбекский дастархан

38

39
Шурпа Сталик

40
Талышский плов
41
Уйгур таомлари

42
Узбекский таомлар

43
Плов азербайджанский Ханкишиев Шах-плов

44

45

46
Уйгур таомлари рис

47
Таомлар плов узбекский

48
Уйгур лагман

49
Мясо по узбекски

50
Плов Чайханский

51
Узбекистан Миллий таомлари

52
Гелак палав (плов с мясными фрикадельками)

53
Национальное блюдо таджиков

54

55
Ситора плов Самарканд

56
Соютма из баранины