9 марта 2024 /
0 комментариев
/
33 просмотра
В детстве каждое воскресенье у меня была возможность насладиться ароматом свежих бабушкиных лепешек, испеченных с любовью и заботой. Эти лепешки на сметане в духовке стали для меня символом уюта и тепла в нашем доме. Сегодня я хочу поделиться этим удивительным рецептом с вами, дорогие читатели.
Приготовление бабушкиных лепешек – это настоящее искусство, требующее времени, терпения и немного магии. Смешивая муку, сметану и другие ингредиенты, я каждый раз вспоминаю запах детства и веселые моменты, проведенные в кругу семьи за столом.
Начинается процесс с тщательного замешивания теста, его раскатывания и формирования лепешек. Каждое движение рук – это шаг к созданию чего-то уникального, что принесет радость и удовлетворение. Помню, как в детстве моя бабушка учила меня этому ремеслу, передавая тайны и секреты семейного рецепта.
Однако, не всегда у меня получалось сразу. Бывали неудачи, тесто не поднималось или лепешки получались слишком жесткими. Но я не сдавался, продолжая экспериментировать, и в конце концов добивался идеального результата. Эти моменты проб и ошибок сделали меня сильнее и опытнее в кулинарии.
Когда лепешки уже готовы и идут в духовку, весь дом наполняется ароматом детства. Я с нетерпением жду момента, когда смогу достать из духовки горячие, аппетитные лепешки и насладиться их неповторимым вкусом. Это мгновение – настоящее волшебство, которое переносит меня в прошлое и наполняет сердце теплом и радостью.
И вот, подавая на стол свежие бабушкины лепешки, я вижу улыбки своих близких и чувствую, что это не просто блюдо – это часть меня, моего прошлого и настоящего. Я надеюсь, что и вам удастся создать эти волшебные лепешки и принести радость своим близким. Пусть каждый кусочек станет символом семейного тепла и уюта.

1
Лепёшки ( кокурки)

2
Бабушкины преснушки печенье
3

4
Пресные колобушки
5
Пышки на кефире

6

7
Деревенские пресные лепёшки

8
Бабушкины преснушки печенье

9

10

11
Бабушкины преснушки печенье

12
Пресное печенье

13

14
15

16
Волжские кокурки

17

18

19

20

21
Пресные колобушки

22

23
Пресные пышки

24
25

26

27

28
Волжские кокурки

29
Лепешка с сыром

30

31

32

33
Пресные колобушки

34
35
Пирог коврижка

36
37
Сметанная лепешка

38
39
Пышки на кефире

40

41
42

43
Шарики из дрожжевого теста

44
Поморские шаньги

45

46

47
Сырная лепешка
48

49

50

51
Жэймэ татарские
52

53

54
Печенье на рассоле

55
Табани Удмуртское блюдо

56

57

58
Быстрая выпечка на кефире

59
Печенье на противне

60

61

62

63
Сметанная лепешка

64
Узбекская лепешка чузма