3 февраля 2024 /
0 комментариев
/
25 просмотров
В моем кулинарном арсенале есть одно блюдо, которое всегда вызывает восторг у гостей и приносит мне удовольствие от процесса приготовления. Это грудка индейки в кляре на сковороде. Каждый раз, когда я принимаюсь за этот рецепт, в душе таится некое волнение, смешанное с уверенностью в своих силах.
Начну с того, что выбор правильной грудки индейки - залог успеха этого блюда. Я всегда стараюсь подобрать качественное мясо, чтобы каждый кусочек был сочным и ароматным. Подготовка кляра - это целое искусство. Я использую различные травы и специи, чтобы придать блюду неповторимый вкус и аппетитный внешний вид.
Один из самых важных моментов - правильная температура сковороды. Я старательно нагреваю посуду, чтобы кляр образовал хрустящую корочку вокруг мяса, сохраняя внутри нежность и сочность индейки. Наблюдать, как кусочки грудки обволакиваются золотистым кляром, вызывает у меня настоящее восторг.
Когда блюдо готово, аромат заполняет всю кухню, и я чувствую удовлетворение от того, что моя работа приносит радость близким и друзьям. Подавать грудку индейки в кляре на стол - это настоящее торжество вкуса и кулинарного мастерства.
На фотографии вы можете увидеть, как это блюдо выглядит во всей своей красе. Я верю, что кулинария - это не просто приготовление еды, это искусство, способное радовать сердце и душу.

1
Отбивные из куриной грудки

2

3

4

5

6
Индейка отбивная

7

8
Жареная курица

9
10

11

12

13

14
15

16
Куриные отбивные

17

18

19

20
21
22
Куриное филе обжаренное в яйце с сыром пармезан (ттк7603)

23
Куриная отбивная

24

25
Отбивная эскалоп

26
Филе куриное в сухарях Панко

27
Шницель куриный в сухарях

28
Отбивные

29
Филе куриное в сухарях Панко

30
Куриные отбивные
31
Куриные отбивные

32
Куриные отбивные

33

34

35

36

37
Филе бризоль

38

39
Отбивные в кунжутной панировке

40
Куриное филе в сырной корочке

41

42
Наггетсы и стрипсы

43
Куриные отбивные

44
Куриные отбивные

45

46

47