19 января 2024 /
0 комментариев
/
27 просмотров
Мое приключение с приготовлением зельца началось с пристального изучения рецептов и пошагового плана действий. Первый этап – подготовка ингредиентов, занял у меня больше времени, чем я ожидал. Однако, благодаря фотографиям, я смог легко ориентироваться и не запутаться в процессе.
Следующим шагом было приготовление маринада, где я использовал разнообразные специи и приправы, чтобы придать зельцу неповторимый вкус. Этот этап был настоящим творческим процессом, ведь я мог экспериментировать с пропорциями и добавлять любимые ингредиенты.
Когда зельц наконец оказался в маринаде, я ощутил радость и удовлетворение – ведь каждый шаг к приготовлению этого блюда был сделан с любовью и тщательностью. После этого последовал процесс запекания, который позволил мясу пропитаться ароматами и стать невероятно сочным и вкусным.
Наконец, настал момент подачи блюда. Я украсил зельц свежими травами и овощами, чтобы придать ему аппетитный вид. Подавая зельц к столу, я не мог не почувствовать гордость за свою работу и ждать, когда же все окружающие оценят мои усилия.
И вот, когда первый кусочек зельца оказался на вилке, я почувствовал волнение и надежду, что его вкус удивит и порадует всех гостей. Подняв бокал вина, я сделал первый глоток, и в этот момент понял – моя работа была вознаграждена, ведь зельц получился великолепным!

1

2

3

4
5

6

7

8

9

10

11

12

13
Колбаса сальтисон

14
15

16

17

18

19

20
Сальтисон из рульки

21
Сальтисон из свиной
22

23

24

25

26

27
28
Сальтисон Барский

29

30
31

32
33

34

35

36
Сальтисон из свиной

37
38
Холодец

39

40

41

42

43

44

45
46

47
Грудинка соленая

48
Колбаса сальтисон
49
Сальтисон из курицы

50