3 января 2024 /
0 комментариев
/
28 просмотров
Всегда мечтала создать что-то по-настоящему волшебное в своей кухне. И вот, однажды, я решила попробовать свои силы в приготовлении торта безе. Это было настоящее испытание для меня, ведь я не слишком опытный повар. Но с определённой долей решимости и вдохновения я принялась за работу.
Первым шагом было приготовление безе – лёгкого и хрустящего основания для торта. Я волновалась, чтобы он получился идеальным, с золотистой корочкой и нежным внутренним слоем. После нескольких попыток и небольших неудач я наконец-то добилась желаемого результата. Этот момент стал для меня настоящим триумфом.
Следующим этапом было приготовление шоколадного крема, который должен был стать идеальным дополнением к хрустящему безе. Я старательно следовала рецепту, добавляя каждый ингредиент с любовью и тщательностью. Аромат шоколада, проникающий по всей кухне, заставил мое сердце биться чаще. Успех в приготовлении крема дал мне уверенность в собственных силах.
Сборка торта была последним этапом, который я ждала с особым трепетом. Нанесение крема на безе, посыпка орехами, украшение сверкающими конфетами – каждый шаг был важным и захватывающим. Когда я увидела готовый торт безе передо мной, я была полна гордости и радости. Это был не просто десерт, а настоящее произведение искусства.
И вот, когда я поделилась этим тортом с близкими и увидела их восхищенные лица, я поняла, что вложенные усилия не прошли зря. Торт безе стал не просто сладостью, а символом моей страсти к кулинарии и способностью преодолевать любые трудности. Этот опыт научил меня терпению, упорству и вере в свои силы.

1

2
Катрин Баер меренговый рулет

3

4
Крем швейцарская меренга

5

6

7

8

9
Фисташковый меренговый рулет

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20
Графские развалины Мирель

21

22
Графские развалины Мирель

23

24
Графские развалины

25

26

27
28

29
30

31

32

33

34

35

36

37

38

39
40

41

42

43

44
Медовик Дамский каприз

45

46

47

48
Графские развалины Мирель

49
Графские развалины

50
Меренговый тирамису

51
Меренговый Корж

52
Крем чиз маскарпоне

53

54

55

56