16 декабря 2023 /
0 комментариев
/
40 просмотров
Моя страсть к кулинарии вдохновляет меня на постоянные эксперименты. Однажды я решил приготовить рыбные шарики в кляре. Это блюдо, которое всегда вызывает у меня радостные эмоции и аппетитные ожидания. Процесс приготовления рыбных шариков начинается с тщательной подготовки ингредиентов, и каждый этап требует точности и внимания.
Помню, как в первый раз я смешивал муку с водой, добавляя специи и соль для создания ароматного кляра. Когда рыбные шарики начали обжариваться в горячем масле, я чувствовал запах хрустящей корочки, который наполнял всю кухню. Этот момент успеха был для меня настоящим испытанием мастерства и терпения.
Однако не всегда всё проходит гладко. Бывали случаи, когда рыбные шарики не получались идеально круглыми, или кляр не придавал им желаемой хрустящести. Но я не сдавался и продолжал экспериментировать с пропорциями ингредиентов, температурой жарки и временем выдержки.
Когда наконец-то на столе появлялись идеальные рыбные шарики в кляре, покрытые золотистой корочкой, это был настоящий триумф! Я наслаждался каждым кусочком этого блюда, ощущая вкус моря и теплое удовлетворение от своего труда.
Поделиться своими кулинарными открытиями с другими - это особое удовольствие. Публиковать фотографии своих рецептов рыбных шариков в кляре, чтобы вдохновить других на кулинарные эксперименты, делает этот процесс ещё более захватывающим и увлекательным. Каждый кадр запечатляет мою любовь к кулинарии и стремление к совершенству в каждом блюде, которое готовлю.
Готовка рыбных шариков в кляре - это не просто процесс приготовления пищи, это целый ритуал, который наполнен вкусом, ароматом и теплом. Это искусство, в котором каждый шаг важен и каждый момент ценен. Создавая это блюдо, я не просто готовлю еду, я творю волшебство на тарелке, которое способно порадовать и удивить каждого, кто его попробует.

1
Крокеты Мишлен

2
Креветочные крокеты

3

4

5
Митболы из индейки

6

7

8
Онигири темпура

9
Крокеты тресковые в панировке

10

11

12
Фаршированные картофельные крокеты
13
14

15
Крокеты тресковые

16

17
Бельгийские сырные крокеты

18
19
Котлета с картофельными зразами

20

21
Митболы во фритюре

22
Кнели куриные

23
Онигири темпура

24

25

26
Морской гребешок фри

27
Куриные митболы

28

29

30

31
Кето тефтели

32
Картофельные аранчини

33

34
Фалафель с кунжутом

35
Крабовый кляр

36
Сырные палочки моцарелла в панировке

37
Блюда во фритюре

38

39
Картофельные крокеты

40
Рыба жареная во фритюре

41
Крылышки в панировке

42

43
Кальмар в сухарях
44

45
Грибные крокеты

46
Крабовые крокеты

47

48
Наггетсы

49
Хрустящие куриные палочки

50

51
Наггетсы куриные
52

53
Сыр сулугуни в панировке

54