20 апреля 2023 /
0 комментариев
/
21 просмотр
Я всегда мечтал попробовать бастурму из курицы, и вот наконец-то я решился приготовить это блюдо самостоятельно. Первый этап - выбор качественного мяса. Я уделил особое внимание этому шагу, ведь от правильного выбора зависит вкус будущей бастурмы.
Приготовление маринада - это настоящее искусство. Я экспериментировал с различными специями, чтобы найти идеальное сочетание вкусов. Каждый раз, когда смешивал специи, ощущал волнение и радость от творческого процесса.
Один из самых важных моментов - это правильная техника нарезки мяса. Я уделил этому этапу особое внимание, потому что хотел, чтобы бастурма получилась нежной и сочной. Это был настоящий вызов, но я нашел в себе силы и справился.
Процесс выдерживания бастурмы требует терпения. Каждый день, заглядывая в холодильник, я надеялся, что результат будет впечатляющим. И вот, наконец, настал момент истины - я достал бастурму из холодильника и с гордостью рассматривал своё творение.
Подача блюда тоже имеет значение. Я украсил тарелку свежими овощами и зеленью, чтобы подчеркнуть аппетитный вид бастурмы. Когда поднес тарелку к рту, я ощутил аромат пряностей и нежное мясо, и это был настоящий кулинарный праздник.
Поделиться своим опытом готовки бастурмы из курицы с фото - это не только возможность показать свои навыки, но и способ вдохновить других на кулинарные эксперименты. Я с удовольствием делился своим рецептом и фотоотчетом с друзьями, их восторженные отклики стали для меня настоящим признанием.
Приготовление бастурмы из курицы в домашних условиях стало для меня настоящим вызовом, но благодаря стойкости, терпению и любви к кулинарии я справился. Этот опыт научил меня не бояться новых задач и всегда стремиться к совершенству в кулинарии.

1
Пастрома куриная

2

3

4

5

6
Пастрома куриная

7
Вяленая куриная грудка

8

9

10

11
Куриная грудка сыровяленая карпаччо
12

13

14
Крючки для бастурмы

15
Мясо пастрома

16

17

18

19

20

21
Сушилка для бастурмы

22

23

24

25
Пастрома из куриной грудки

26

27
Балык из куриного филе

28

29
Пастрома куриная

30

31

32
Вяленая куриная грудка

33

34

35
Вяленая курица
36
Вяленая куриная грудка

37

38

39

40

41

42
Сыровяленая индюшиная голень

43

44

45

46

47

48
Сыровяленая грудка индейки

49

50

51

52
53

54
Пастрома куриная вяленая

55
Вяленая куриная грудка

56

57

58

59

60

61

62

63

64

65

66
Балык из куриного филе

67

68

69

70

71

72
Куриная грудка сыровяленая карпаччо

73
Говядина сыровяленая хамон

74