16 ноября 2023 /
0 комментариев
/
33 просмотра
Мое кулинарное приключение началось с желания создать что-то особенное и уютное. Подарить себе и близким незабываемый вкус, который запомнится на долгие годы. Подготовка ингредиентов была тщательной, каждый шаг сопровождался нотками волнения и нетерпения.
Первым этапом было варенье гречневой крупы, наполняя кухню приятным ароматом. Я смотрела на каждое зернышко, будто оно обладало собственной историей. Затем нарезка овощей и лепка фрикаделек - это было настоящее творчество, где каждое движение имело значение.
Когда суп пустил аппетитный пар, я почувствовала уверенность и радость. Добавление фрикаделек в кипящий бульон было как завершающий аккорд в симфонии вкусов. Я наблюдала, как они плавают в кастрюле, словно танцуют на воде, готовые раскрыть свой аромат и вкус.
Наконец-то настал момент подачи. Поднимая первую ложку супа ко рту, я ощутила волнение и ожидание. И вот, первый глоток - встреча с гармонией вкусов, соединением тепла и уюта. Гречневый суп с фрикадельками стал не просто блюдом, а источником радости и удовлетворения.
Этот рецепт стал для меня не просто приготовлением пищи, а настоящим путешествием в мир вкуса и кулинарного искусства. Я убедилась, что даже самые обыденные продукты, в руках опытного повара, могут превратиться в настоящее произведение искусства.

1

2

3

4

5

6

7
8

9

10

11

12

13

14
Гелак шурва

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25
26

27

28

29

30

31

32
Сублимированные супы Гала-Гала,

33

34
Тефтели шурва

35

36
Тефтели шурва

37

38

39
Спаначена супа

40

41
Кулеш гречневый

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55
Мастава Шурпа

56