21 сентября 2023 /
0 комментариев
/
27 просмотров
Когда я впервые попробовал приготовить мотти, я был полон сомнений. Японская кухня всегда казалась мне таинственной и недосягаемой. Но моё любопытство и желание попробовать что-то новое побудили меня попробовать себя в этом деле. Я решился на эксперимент, несмотря на мои страхи и неопытность.
Поиск рецепта занял уйму времени, но когда я наконец нашел идеальное руководство, я был полон решимости и энтузиазма. Первый опыт приготовления мотти был непростым. Я столкнулся с трудностями и ошибками, но моё стремление и желание научиться победили. Я продолжал экспериментировать, корректировать процесс и находить свой собственный путь к созданию этой изысканной японской сладости.
Постепенно я начал понимать суть процесса приготовления мотти. Магия теста, нежность начинки, тонкость формирования - все это требовало внимания к деталям и терпения. Мои неудачи стали уроками, а успехи - источником вдохновения. Каждый этап приготовления превращался в увлекательное путешествие по миру вкуса и традиций.
И вот, наконец, мои усилия увенчались успехом. Я создал свои первые идеальные мотти - японские сладости, которые радовали не только глаз, но и душу. Этот момент был для меня настоящим триумфом, подтверждением того, что с постоянством, страстью и любовью к кулинарии можно достичь любых culinaria вершин.
Сейчас, когда я готовлю мотти, я чувствую себя как настоящим мастером. Каждый новый опыт приносит мне радость и удовлетворение. Я продолжаю совершенствовать свои навыки, экспериментирую с начинками, формами и декором. Мотти стали не просто сладостью, а частью моей души, выражением моей любви к кулинарии и японской культуре.
На фотографиях, которые я делюсь с вами, вы увидите не просто японские сладости, а моё творчество, мою страсть и мою душу, заложенные в каждом мотти. Каждое из них - это маленький кусочек моего кулинарного искусства, который я с удовольствием делюсь с миром.

1
Вагаси Дайфуку

2
Вагаси Моти

3
Вагаси Моти

4
Вагаси данго

5
Данго Геншин

6
Моти японские сладости

7
Вагаси Дайфуку

8
Вагаси Дайфуку

9
Вагаси данго

10
Вагаси Моти

11
Вагаси Дайфуку

12
Вагаси данго

13
Вагаси Моти пирожное

14
Вагаси Дайфуку

15
Вагаси Дайфуку

16
Вагаси Дайфуку

17

18
Дайфуку Моти

19
Вагаси Дайфуку

20
Дайфуку Моти

21
Японский десерт Моти

22
Японские вагаси Моти

23
Вагаси Моти

24
Японские вагаси Моти

25
Дайфуку Моти

26
Итиго Дайфуку

27
Вагаси данго

28
Японский десерт Моти Сакура

29
Вагаси Дайфуку

30
Дайфуку Моти

31
Тток корейские рисовые

32
Итиго Дайфуку

33
Вагаси данго

34
Моти кинчаку

35
Вагаси Моти десерт

36
Вагаси Дайфуку

37
Тток корейские рисовые

38
Вагаси Моти

39
Вагаси Моти

40

41
Вагаси Моти

42
Пирожное вагаси

43
Японские Моти Дайфуку

44
Вагаси данго

45
Дайфуку Моти

46
Вагаси Дайфуку

47
Моти кинчаку

48

49
Вагаси Дайфуку

50
Дайфуку Моти

51
Японские Моти Дайфуку

52
Вагаси Моти

53
Вагаси Моти

54

55
Вагаси Моти

56
Тток корейские рисовые

57
Моти Red Bean Sesame ассорти, 200гр Китай

58
Вагаси Дайфуку

59