24 августа 2023 /
0 комментариев
/
10 просмотров
Моё путешествие в мир кондитерского искусства началось с эклеров. Это воздушные облачка, наполненные кремом, стали для меня настоящим вызовом. Я хотела создать нечто удивительное, что покорит не только внешним видом, но и вкусом.
Первый этап - подготовка ингредиентов. Я тщательно отмеряла каждую составляющую, стремясь к идеальному сочетанию вкусов. После этого приступила к приготовлению теста. Смешивание ингредиентов, создавая гладкую массу, было настоящим испытанием моего терпения.
Пекла эклеры с нетерпением, ждущим, что из духовки выйдут настоящие произведения искусства. И вот они, готовые эклеры, золотистые и аппетитные. Но самое интересное только начиналось - наполнение их сгущенкой.
Нанося слой сгущенки внутрь эклера, я чувствовала, как каждое движение приближает меня к заветной цели - созданию вкусного и красивого десерта. После этого наступал момент истины - проба первого эклера. Взяв в руки этот нежный десерт, я ощутила волнение и радость.
Фотоинструкция, шаг за шагом, запечатлела все мои усилия и труд. И вот я, взглянув на фотографии, видела не только результат, но и вложенную в них душу. Эклеры с сгущенкой, созданные в домашних условиях, стали для меня не просто десертом, а настоящим произведением искусства.
Теперь, когда я вижу улыбки на лицах близких, наслаждаясь моими эклерами, я понимаю - это было того стоит. Создание десертов - это не просто приготовление еды, это целая история, наполненная эмоциями и вдохновением.

5
Заварное пирожное эклер

6

7

8
Эклер

9
Заварное пирожное эклер

10
Заварное пирожное эклер

11

12

13

14

15

16

17

18
Профитроли — заварные пирожные

19

20
Заварное пирожное эклер

21
Заварное пирожное эклер

22

23

24

25
Эклер шоколадный

26
Эклер

27
Заварные пирожные

28

29
Заварные пирожные

30

31

32

33
34
Заварное пирожное эклер

35
Пирожное эклер

36
Эклер
37

38

39

40
Заварной крем кофейный

41
Печенье заварное эклерчики мини 1 кг

42

43
Профитроли — заварные пирожные

44

45

46
Эклер сливки Комлево

47
Пирожные пальчики заварные ИП Горбанева

48
Торт из эклеров

49
Заварное пирожное эклер