23 августа 2023 /
0 комментариев
/
45 просмотров
Каждый раз, когда я приступаю к приготовлению крема Шантифлекс для цветов, моё сердце наполняется радостью и волнением. Этот деликатесный крем стал моим фаворитом в мире кондитерского искусства. Я помню свой первый опыт - смешивание ингредиентов, создание неповторимой текстуры, добавление ароматных ноток. И вот я снова здесь, готовый поделиться с вами моими секретами.
Секрет крема Шантифлекс заключается в его нежности и воздушности. Правильное сочетание молочных продуктов, желатина и сахара превращается в настоящий шедевр, который словно тает на языке, оставляя послевкусие счастья. Но не всё так просто, мои первые попытки приготовить этот крем были далеки от идеала. Но я не сдался и продолжал экспериментировать, и вот теперь я готов поделиться с вами идеальным рецептом.
Каждый этап приготовления крема Шантифлекс - это настоящее искусство. От выбора качественных ингредиентов до точной температуры варки, каждая деталь имеет значение. Я уделяю особое внимание процессу взбивания крема, чтобы достичь идеальной консистенции. И когда наконец готовый крем выходит идеальным, я чувствую себя настоящим мастером.
Не менее важным моментом является украшение десертов кремом Шантифлекс. Я предпочитаю играть с текстурами и цветами, создавая удивительные композиции на тортах и капкейках. Каждый раз, когда я приступаю к украшению, мои руки дрожат от волнения, но когда последний штрих нанесён, я чувствую невероятное удовлетворение.
Когда я вижу улыбки на лицах моих гостей, наслаждающихся моими десертами с кремом Шантифлекс, я понимаю, что весь труд окупился. Это моё хобби, моя страсть, моя радость. И я надеюсь, что мой опыт и рецепт помогут и вам создать нечто по-настоящему волшебное.
1

2

3
Цветы из крема

4
Цветы из крема

5

6
Капкейки

7
Капкейк с хризантемой

8
Украшение торта кремовыми цветами

9

10
Кремовая флористика

11

12
Малиновка пионы

13
Украшение капкейков

14

15
Розочки из крема

16

17
Капкейки гортензия

18

19
Цветы из крема

20
Торт Малазийская техника

21
Капкейки с хризантемами

22
Торт с цветами из крема

23
Цветы для украшения торта

24
Розочки из крема

25
Замораживаем цветы из крема

26

27

28
Мазки крема

29
Зефирные розы

30
Розочки из крема

31
Розы из персиков для торта

32
Капкейки

33

34

35
Цветы из фасолевой пасты

36
Бальзам для волос

37
Украшение торта цветами жасмина

38
Украшения из крема

39
Торт Малазийская техника

40

41
Торт Малазийская техника цветы из крема

42
Насадка 222s кондитерская

43
Торт с кремовыми цветами

44
Насадка "Хризантема №79" 7 мм

45

46
Засахаренные Анютины глазки

47
Малазийская техника украшения

48
Кремовая флористика

49
Капкейк с хризантемой

50
Трайфлы с тюльпанами

51
Бисквитные розочки на соломке

52
Капкейки с пионами

53

54
Малазийская техника украшения тортов мастер класс

55
Хризантема Виена Купер

56
Юбилейный торт

57
Торт с кремовыми цветами Малазийская техника

58
Капкейки фисташка малина

59